الماس آشپزخانه | فروش آنلاین لوازم آشپزخانه
قابلمه های چدن گرانیت به خاطر ویژگی های خاصی که دارند، مورد استقبال بسیاری از آشپزها قرار گرفته اند. این قابلمه ها معمولاً از چدن با پوششی از گرانیت ساخته می شوند که باعث افزایش دوام و مقاومت آن ها در برابر خراش و آسیب های معمول می شود.
مزایای قابلمه چدن گرانیت
- چدن به خوبی حرارت را توزیع می کند و می تواند دماهای بالا را تحمل کند، بنابراین برای پخت و پز طولانی مناسب است.
- بخاطر ویژگی های چدن، غذا به طور یکنواخت پخته می شود و احتمال سوختن قسمت های خاصی کمتر است.
- پوشش گرانیت به غذای چسبیده کمک می کند و کار تمیز کردن را آسان تر می کند.
- می توانید از این قابلمه ها هم روی اجاق گاز استفاده کنید و هم در فر.
- طراحی و رنگ های مختلفی که در این قابلمه ها وجود دارد، می تواند به زیبایی سفره شما کمک کند.
نکات نگهداری:
- از شست و شوی خشن و استفاده از اسکاچ های زبر بپرهیزید تا پوشش گرانیتی آسیب نبیند.
- پس از شستشو، بهتر است قابلمه را به طور کامل خشک کنید تا از زنگ زدگی جلوگیری شود.
- از حرارت ملایم برای پخت غذا استفاده کنید تا به طول عمر قابلمه کمک شود.
قابلمه چدن بهتره یا گرانیت
انتخاب بین قابلمه چدن و قابلمه گرانیت بستگی به نیازها و سبک پخت و پز شما دارد. در ادامه، مقایسه ای بین این دو نوع قابلمه ارائه می دهم:
قابلمه چدن
مزایا:
- پخش یکنواخت حرارت: چدن حرارت را به خوبی توزیع می کند و به پخت یکنواخت غذا کمک می کند.
- تحمل دماهای بالا: می توان از آن در دماهای بسیار بالا استفاده کرد، بنابراین برای پخت غذاهای سرخ کردنی ایده آل است.
- طول عمر بالا: اگر به درستی نگهداری شوند، می توانند سال ها، دهه ها دوام بیاورند.
معایب:
- وزن سنگین: قابلمه های چدن معمولاً سنگین تر از سایر مواد هستند و جابجایی آن ها ممکن است کمی سخت باشد.
- نیاز به مراقبت خاص: باید از آن ها به درستی نگهداری کرد، مثلاً از شستشوی خشن یا خیساندن در آب خودداری کرد.
قابلمه گرانیت
مزایا:
- ضد چسبندگی: پوشش گرانیت به غذا چسبیده نمی شود و تمیز کردن آن آسان است.
- قابلیت استفاده راحت: معمولاً سبک تر از قابلمه های چدن هستند و استفاده از آن ها راحت تر است.
- ظاهر زیبا: معمولاً دارای طراحی های جذاب و رنگ های متنوعی هستند.
معایب:
- مقاومت کمتر در برابر حرارت: ممکن است در دماهای بسیار بالا آسیب ببینند.
- دوام کمتری نسبت به چدن: اگر پوشش گرانیت خراشیده شود، ممکن است خاصیت غیر چسبندگی آن از بین برود.
نتیجه گیری
اگر به دنبال قابلمه ای هستید که حرارت را به طور یکنواخت توزیع کند و دوام بالایی داشته باشد، قابلمه چدن گزینه بهتری است. اما اگر راحتی در استفاده و تمیز کردن برای شما اهمیت بیشتری دارد، قابلمه گرانیت می تواند انتخاب مناسبی باشد.
قابلمه چدن گرانیت عروس
قابلمه های چدن گرانیت عروس، ترکیبی از استحکام چدن و زیبایی ظاهری گرانیت هستند که به ویژه برای افرادی که به دنبال هدیه ای با کیفیت و زیبا هستند، بسیار مناسب اند. این نوع قابلمه ها عموماً با طراحی های جذاب و رنگ های متنوعی عرضه می شوند که می توانند به دکور آشپزخانه جلوه خاصی ببخشند.
قیمت قابلمه چدن گرانیت
شما می توانید انواع سرویس قابلمه و تابه چدن گرانیت را از فروشگاه الماس آشپزخانه به صورت حضوری و آنلاین از ما خریداری نمائید.